Muraturile noastre nu sunt produse prin tehnica ridicarii la temperaturi inalte ci sunt conservate conform cu  tehnologia clasica  la rece respectand astfel un specific traditional  si un gust conform cu asteptarile clientilor nostri. Totodata datorita folosirii metodei rece de conservare muraturile noastre  raman bogate in vitamine si minerale, toate aceste avantaje ducand la o crestere continua a comenzilor din piata.